こんにちわ、盛岡駅南口スタッフの木村＆松本です。

日に日に暖かくなり夏も本番間近ですね！

今月は夏にも負けない夏バテ予防食品や一人暮らしおススメ料理や男飯などなど

紹介したいと思います。

まず夏バテにならない為にたんぱく質とビタミンB群、ビタミンC、ミネラル（マグネシウム、鉄、

カルシウム、カリウムなど）をしっかり摂りましょう。

 

枝豆

糖質、たんぱく質がバランスよく含まれ、ビタミンB群やビタミンCも含まれます。夏には手軽で

食べやすい食材のひとつです。

夏野菜

水分が多く、体を冷やす効果のある夏野菜。ピーマン、ナス、トマト、ゴーヤ、オクラ、きゅうりなどがありますが、旬の時期は味も格別ですよ！。食欲がないときは、冷やしたきゅうりやトマトを食べるのもおススメです。

 

 

そして夏には食べたくなるものといえば、、、、

うなぎですよね！！

 

 

 

 

うなぎは滋養強壮に優れていて身体にとっての栄養素が豊富に含まれているのでとても夏バテ予防には

最適です。お値段が少々気になりますがうなぎを食べてこの夏も元気に乗り越えたいですね!(^^)!

 

 

 それでは上記でお話しました夏野菜を使用したレシピをご紹介します🎵

まずは『　おくら丼　』

下茹でしたオクラを輪切りにして、とろろと鰹節に合わせた上に醤油をかけたのを

ご飯の上に乗せたら、簡単絶品料理です！

おくらはとても美味しい食材かつ小さいのに栄養が豊富なので、普段食べない方がいるかと思います！

簡単で夏野菜の栄養をしっかり取れるのがうれしいですね！

 

 

 

男飯ではスタミナ満点のレシピを紹介します！

『　ナスとピーマン豚肉炒め　』　『　マーボーナス　』

『キャベツと挽肉炒め』

 

これらは、炒めるだけでご飯が進むおかずに大変身！！！！！！

 

キャベツと挽肉炒め作ってみました！とてもご飯が進みます！手軽に作れて忙しい朝にもピッタリです。

 

 

 

 

余談ですが、北上市にある　　スーパーオセン　　という激安のお店があります。

東北自動車道の江釣子インターからすぐそばにあり、ここは野菜、卵、お肉、、、などいろいろな食材が安いんです‼‼‼‼‼

レタスが一玉20円、赤卵10個で100円などなど、、、、

個人的に250円で買えるボリュームのあるお弁当はコスパ、味共に最高です❕❕❕❕❕

西和賀にも同じくスーパーオセン湯本本店があり、秋田自動車道湯田インターより１０分のところにあります。

こちらも同じく幅広い食品を安く買うことができます。このスーパーオセンは地元の方もですが、旅行で訪れる方も

珍しくありません！とても多くの方々に親しまれているお店です。

岩手に訪れた際には是非足を延ばして、この安さ、殿堂入りのスーパーで買い物してみてはいかがでしょうか？( *´艸｀)

 

 

 

 

今年の夏も健康で素敵なカーライフをお過ごしください(*^^)