南部せんべいとは・・小麦粉を原料にした煎餅の一種。

八戸南部氏が藩主家だった旧八戸藩地域に伝承の焼成煎餅である。

いきなり説明から入りましたが、

今回、当店盛岡店の近くの紺屋町にあるお店を紹介させていただきます。

こちらの大きな看板が目印のおせんべい屋さん

「老舗　白沢せんべい店　株式会社」様です。

ここでは、伝統的な「ごま」をはじめ、なんと20種類もの南部せんべいを焼いているんです。

20種類ものいろんな味があると、どれにしようか迷いますね！

そこで今回選んだのはこちら・・

ごま・かぼちゃ・冷麺の３種類

それぞれいただいたスタッフの感想は、

ごま：THE・王道！

がぼちゃ：種が香ばしくて最高！

冷麺：ピリッとした感じがたまりません！

白沢せんべい店様ではすぐ奥にある工場で実際に手焼きしているのですが、
あらかじめ問い合わせをしておけば、手焼きを体験することもできるそうです。

ここでは紹介しきれなかった、たくさんの種類のおせんべいがありますし、期間限定の煎餅もあるみたいですよ！

また店内に入ると、昭和レトロな置物がいっぱいでとても素敵な店舗さんです。和みます！

白沢せんべい店様は当店盛岡店の近くにございますので、

ぜひお土産や食べ歩きでお立ち寄りしてみてはいかがでしょうか！

今回ご協力いただきました白沢せんべい店様へのアクセスはこちら　↓　です。